BPA-fri ikke alltid trygg: Nye kjemikalier under lupen

«BPA-fri» er ikke nødvendigvis lik trygg. En ny studie fra McGill University, publisert i Toxicological Sciences i januar 2026, finner at vanlige BPA-erstattere kan lekke fra emballasje og forstyrre menneskelige celler. Særlig to stoffer endret aktiviteten til over 2.400 gener i eggstokkceller.

Hva fant forskerne?

Forskere ved McGill testet fire mye brukte alternativer til BPA: TGSA, D-8, PF-201 og BPS. Stoffene finnes spesielt i prislappene på pakket kjøtt, fisk, ost og ferske grønnsaker i dagligvarebutikker.

Studien utsatte laboratoriedyrkede menneskelige eggstokkceller for de fire kjemikaliene.
TGSA og D-8 ga opphopning av fettdråper i cellene.
Begge endret aktiviteten til over 2.400 gener hver, inkludert gener for DNA-reparasjon, cellestress og cellevekst.
I noen tilfeller økte antallet fettdråper i cellene med mer enn fem ganger sammenlignet med ubehandlede celler.

Hvor kommer kjemikaliene fra?

Funnene bygger på tidligere forskning fra 2023 av Stéphane Bayen ved McGills institutt for matvitenskap og landbrukskjemi. Den studien viste at kjemikalier brukt i etikettproduksjon kan migrere gjennom plastfolie og ende opp i maten.

Forskernes vurdering

«Dette er store cellefunksjoner. Å forstyrre dem beviser ikke skade hos mennesker, men det gir oss et sterkt signal om at disse kjemikaliene bør undersøkes nærmere.» — Bernard Robaire, medsenior forfatter og professor ved McGill University

«'BPA-fri' er en utrolig misvisende merkelapp. Det betyr vanligvis at én bisfenol har blitt byttet ut med en annen, og det finnes mer enn 200 av dem. Noen kan være like skadelige, eller enda verre. Vi må teste disse forbindelsene før de blir mye brukt, ikke etterpå.» — Bernard Robaire

Om BPA og alternativer

BPA er kjent for å forstyrre hormonaktivitet og er assosiert med fruktbarhetsproblemer, utviklingsforstyrrelser og metabolske lidelser.
Derfor er BPA forbudt i babyflasker og begrenset i visse produkter i Canada og andre land.
Mange BPA-erstattere er ikke underlagt samme overvåking og blir ikke rutinemessig testet for sikkerhet.
Det finnes over 200 bisfenoler, ifølge forskerne.

Myndighetenes respons

I kjølvannet av studien har Health Canada lagt alle fire kjemikaliene som ble undersøkt (TGSA, D-8, PF-201, BPS) på en liste over stoffer som krever videre gjennomgang.

Hva kan du gjøre nå?

Praktiske grep for å redusere eksponering:

Fjern prislapper og plastfolie fra ferske matvarer før lagring.
Velg varer fra toppen av stablingen i butikkhyller, ettersom trykk fra produkter under kan øke overføring av kjemikalier til maten.

Hvorfor dette angår deg

Selv om funnene ikke beviser skade hos mennesker, er signalene tydelige nok til å skape varsomhet. Særlig bekymringsfullt er at stoffene påvirker eggstokkceller, noe som potensielt kan ha konsekvenser for reproduktiv helse.

Regelverk og veien videre

Studien reiser spørsmål ved om dagens regelverk gir tilstrekkelig forbrukerbeskyttelse, og om industrien har vært for rask med å introdusere alternative kjemikalier uten grundig sikkerhetstesting. Med over 200 bisfenol-varianter på markedet, peker forskerne på behovet for mer omfattende regulering og testing før produkter markedsføres som «trygge alternativer».

Dette arbeidet er et tydelig eksempel på hvorfor sikkerhet bør testes før kjemikalier tas i stor bruk — ikke etterpå.

Kilder

McGill University
ScienceDaily
Toxicological Sciences
Health Canada

Konklusjon: Den nye studien fra McGill viser tidlige varseltegn om at «BPA-fri» ikke nødvendigvis betyr tryggere emballasje. Myndigheter gransker nå fire BPA-erstattere nærmere, mens forbrukere kan redusere mulig eksponering med enkle grep hjemme.

2. INNHOLD OG ANSVAR

Nyhetsblikk.no publiserer nyhetsartikler og analyser som blant annet kan være automatisk generert ved hjelp av kunstig intelligens (AI), basert på research fra et bredt utvalg av åpne og anerkjente kilder.

Selv om systemet søker å sikre høy grad av nøyaktighet og relevans, kan det forekomme feil, unøyaktigheter eller mangler. Artiklene er ikke manuelt redigert eller forhåndsgodkjent av redaktør.

Nyhetsblikk.no og On-Ramp AS tar ikke redaktøransvar etter Redaktørplakaten eller medieansvarsloven, men følger god praksis for opplysning og transparens.

Vi er åpne for korreksjoner, tilbakemeldinger og ny informasjon som kan bidra til å forbedre innholdet. Slike henvendelser kan sendes til post@on-ramp.no.

3. RETTIGHETER

Alt innhold på nyhetsblikk.no – herunder tekst, bilder, illustrasjoner, grafikk, logoer og design – tilhører On-Ramp AS, med mindre annet er uttrykkelig oppgitt.

Innholdet kan kun benyttes til privat, ikke-kommersiell bruk. Det er ikke tillatt å kopiere, publisere, distribuere eller på annen måte utnytte materiale fra nyhetsblikk.no uten skriftlig samtykke fra On-Ramp AS.

4. ANSVARSBEGRENSNING

Nyhetsblikk.no leveres "som den er", uten garantier for fullstendighet, nøyaktighet, tilgjengelighet eller egnethet for bestemte formål.

On-Ramp AS er ikke ansvarlig for tap, skade eller konsekvenser som måtte oppstå ved bruk av informasjon publisert på nettstedet, med mindre dette skyldes forsett eller grov uaktsomhet.

Lenker til eksterne nettsteder tilbys kun som referanse. On-Ramp AS har ikke ansvar for innhold eller praksis på slike eksterne sider.